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医療・福祉のあらゆる分野の第一人者の方々に、ご専門分野に関する現状・課題・今後の展望などをおうかがいする「今月のインタビュー」。
多くの看護師、医療従事者の方々にとって"目指すべき医療とはなんなのか"を考えるきっかけにしていただけるよう、毎月テーマを厳選してお届けします。
介護施設経営
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食べても太らず、免疫力がつく食事法
「私たちは食べたものでできている」。健康を手にし、ダイエットもできる食事法が満載。「食べながら」健康を手に入れるメソッドがわかりやすく解説されている。自分の体を変えたいなら手にしたい一冊です。
著 者：石黒 成治
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介護はケアマネで9割決まる！
著者：小林光恵
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